ハム味のゼリー

一昨日は、仕事場の同僚の方々とお夕飯をご一緒しました。中華っす。餃子が中身盛りだくさんでうまーでしたよ。
そう。おいしかったもの以上に印象に残っているのは、何かよくわからない食べ物たちです。おかゆのつけあわせ?についていた謎の白い物体。結構すっぱいニオイがして、食べるとしょっぱい。これは豆腐の発酵させたやつでした。
あとは、仙草ゼリーとかいうのを頼んだんですけど、これ見た目黒いんですよ。そして味はハムでした。ご一緒した他のお二人の同意も得たので本当にハム味です。どこかの中華料理屋さんでメニューに仙草ゼリーを見つけた方、黒いトゥルトゥルのハムをご賞味ください。